【＃コツの話】パウンドケーキを作るときに使う道具は？

• 計量器（けいりょうき）
• お家にあるスプーン
• 粉ぶるい（こなぶるい）
• ハンドミキサー
• ゴムベラ
• ホイッパー
• サランラップ
• クッキングシート
• オーブン機能付き電子レンジ
• パウンド型*
• おたま（レードル）*
• 手鍋*（てなべ）
• 茶こし
• ハケ
• ステンレスボール
• お家にある食器

◆その他の・は・て・な・

　(・・?

☑　計量器｜材料をはかるときに使う道具
☑　スプーン｜材料をはかるときに使う道具
☑　粉ぶるい｜丸い風呂おけの形をしていて、底に細かい網目状のシートが貼ってあります　そこに薄力粉を入れて、下に振り落とすことから粉ふるいと呼ばれています　これを、薄力粉をふるうといいます　だから、道具の名前を粉ぶるいと呼んでいます
☑　ハンドミキサー｜電動式の泡立て器で バター、塩、ハチミツ、生クリーム、上白糖、卵をかき混ぜるときに使う道具
☑　ゴムベラ｜バターと砂糖をかき混ぜたり、そこに、卵を入れて混ぜ合わせたりすると、入れものの側面に生地が へばり つきます　その へばり ついた生地をゴムベラを使ってそげ落とします　それ以外にも、薄力粉を入れて混ぜ合わせるときに使う道具
☑　ホイッパー｜泡立て器のことで、薄力粉をかき混ぜるときに使う道具
☑　サランラップ｜バターをつつんで、手でもんで、柔らかくするときに使います
☑　クッキングシート｜ふるった薄力粉をつつんで保管したり、パウンド型の型紙用として使ったりします
☑　オーブン機能付き電子レンジ｜生地を焼くときに使います
☑　茶こし｜水とグラニュー糖を煮詰めてつくるシロップを作るときに使う道具
☑　ハケ｜平べったい筆で、焼きあがったパウンドケーキの表面にシロップをぬるときに使う道具
☑　ステンレスボール｜材料を入れるときに使います
☑　食器｜材料を入れるときに使います